兵庫県神戸市に本社を置く神戸新聞社が発行している「神戸新聞」。当紙にて連載している「ランチどこいこ？」コーナーの一企画「モーニングあるよ！」の8月14日掲載分の記事制作を担当しました。
・【web記事】＜モーニングあるよ！＞おむすびでござる。ひさご（姫路市）7～10時
https://www.kobe-np.co.jp/rentoku/culture/202408/0018005725.shtml
神戸新聞
1898年2月11日創刊。翌12日から14日までの3日間の休刊を除き、以降無休刊で地域住民に情報を届け続けている歴史と伝統のある新聞社。兵庫県内のでのシェアは20%を誇り1位を記録しています。
・神戸新聞HP（電子版）
https://www.kobe-np.co.jp/
・神戸新聞（Twitter）
https://twitter.com/kobeshinbun
執筆にあたって
兵庫県姫路市。JR神戸線「姫路駅」構内に構える「おむすびでござる。ひさご」。運営するのは言わずと知れた播磨のソウルフード「えきそば」を提供しているまねき食品株式会社です。
・まねき食品株式会社（HP）
https://www.maneki-co.com/
同社は日本で初めて幕の内弁当を「駅弁」として提供した会社としても知られており、明治21年の創業以来播磨地域で多くの人に親しまれてきました。
駅構内の立地の良さから、海外の観光客や遠方へ出張に出かけるサラリーマンなどに人気の同店。時間が無い中、手軽に栄養豊富な朝食を摂りたいという人にとってはうってつけのお店です。
おすすめは「朝限定 おむすびセットBセット」。兵庫県内産のお米をふっくらと炊き上げ、淡路島産の藻塩を一振りし、香ばしい瀬戸内産の海苔で結んだ全8種類のおむすびの中から好きなものを選び、具沢山の豚汁と惣菜とセットでいただけます。
姫路に訪れた際はぜひ足を運んでみてください。
取材協力いただいたスタッフの皆様、本当にありがとうございました。
※神戸新聞「ランチどこいこ」企画の他記事はこちらから。
https://ropeth.com/tag/kobeshimbun/
━━━━profile━━━━
近畿圏を拠点として活動している編集ライター、カメラマン。大学卒業後、小学校教諭、塾講師、保育士を経験。2019年からは合同会社hyphenに転職し、コワーキングスペースmocco姫路スタッフ、コワーキングスペースmocco加古川の立ち上げに関わり、コミュニティマネージャーとして活動。その後兵庫県播磨地域の情報誌『まるはり』の編集・取材フォトライターを経て独立。2024年3月より大阪・福島のコワーキングスペースGRANDSLAMのコミュニティマネージャー。
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