兵庫県はりまのライフスタイルマガジン『まるはり』2022年秋号の特集「まるはリーク」にて、兵庫県明石市の「trattoria il Pozzo（トラットリア イル ポッツォ）」様の取材、写真撮影、記事執筆を担当しました。
兵庫県はりまのライフスタイルマガジン『まるはり』2022年秋号
・兵庫県はりまのライフスタイルマガジン『まるはり』
https://www.maruhari.com/
・兵庫県はりまのライフスタイルマガジン『まるはり』2022年秋号
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About the Reporting
有名ホテルでフレンチシェフとして経験を積んだオーナーが地元明石市にオープンしたイタリアンのお店「trattoria il Pozzo（トラットリア イル ポッツォ）」。Pozzoは「井戸」を意味し、「井戸端会議のように気軽に訪れ、歓談を楽しめるような場所に」という店のコンセプトが込められています。
地元食材を使ったメニューは全て一から考案したオリジナルメニュー。感動したお客様からのSNS投稿が後を絶たないほどの人気ぶりだそう。
「地域の社交場をどんどん地域に生み出していきたい」と話すオーナーの言葉通り、井戸から豊かな水脈が広がりつつあります。ぜひ一度お立ち寄りください。
・「trattoria il Pozzo（トラットリア イル ポッツォ）」（Instagram）
https://www.instagram.com/trattoria.ilpozzo/
詳細はネットで購入できる兵庫県はりまのライフスタイルマガジン『まるはり』2022年秋号から。
・兵庫県はりまのライフスタイルマガジン『まるはり』2022年秋号
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━━━━profile━━━━
An editor, writer, and photographer based in Hyogo Prefecture. After graduating from university, I worked as an elementary school teacher, cram school instructor, and childcare professional. In 2019, I joined hyphen LLC, where I worked at coworking space mocco Himeji and helped launch coworking space mocco Kakogawa, serving as a community manager. I later worked as an editor, interviewer, writer, and photographer for *Maruhari*, a local information magazine covering the Harima region of Hyogo Prefecture, before becoming independent.
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